przepisy i inne takie...
Blog > Komentarze do wpisu
PALCEK WEGIERKOWY Z POLEWA SMIETANKOWA

Ten placek upiekla kiedys moja mama kiedy bylam w Polsce i byl przepyszny.Nic nie zostalo , bo moj znajomy wszsytko pochlonol hi hi!!!

A oto jakie skladniki sa potrzebne do jego wykonania:

- 200 g margaryny lub masla

- 6 lyzek mleka

- 1 jajko + 2 do sosu smietanowego

- 3 lyzki oleju

- 100 g cukru

- opakowanie cukru waniliowego

- szczypta soli

- 400 g maki

- opakowanie proszku do pieczenia

- 2,5 kg wegierek

- cynamon

- 1/4 litra smietany

Proszek do pieczenia , margaryne ( lub maslo ) , mleko , jajko , olej , cukier , cukier waniliowy i make wymieszac i zagniesc ciasto.

Rozwalkowac i przelozyc na balche wylozona folia aluminiowa lub papierem do pieczenia.

Brzegi ciasta podciagnac wysoko do gory, tak , by nie wycieklo na zewnatrz zbyt duzo soku ze sliwek.

Podczas, gdy ciasto poraz ostatni odsatwione bedzie do wyrosniecia, rozgrzac piekarnik do temperatury 200°C. Wegierki umyc i usunac z nich pestki.

Sliwki wylozyc na ciescie i piec calosc 20 minut.

W tym czasie, wymieszc ze soba pozostale 2 jajka , cukier i smietane oraz cynamon i polac tym ciasto.Piec jeszcze okolo 30 minut.

Smacznego;)

wtorek, 30 marca 2010, annacossenet